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| FTA滤膜用于基因芯片检测肉中常见食源性致病菌的研究 |
| | 周巍； 张伟； 袁耀武； 李英军； 马晓燕 |
| | 2008(4):113-122 |
| | [摘要](335) [PDF] [HTML] |
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| 致病性迟钝爱德华氏菌毒力基因的PCR检测 |
| | 江云； 李寿崧； 王寿昆； 郭立新； 江树勋； 陈文炳； 邵碧英 |
| | 2008(4):123-129 |
| | [摘要](356) [PDF] [HTML] |
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| 反转录PCR技术检测贝类中诺瓦克样病毒的研究 |
| | 马晓燕； 张颖； 张伟； 桑亚新； 袁耀武； 李英军 |
| | 2008(4):130-138 |
| | [摘要](327) [PDF] [HTML] |
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| 大豆深加工产品中外源基因检测灵敏度的研究 |
| | 吴姗； 吴蓉； 林晓佳； 吴志毅 |
| | 2008(4):139-146 |
| | [摘要](275) [PDF] [HTML] |
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| 乳酸乳球菌镉抗性菌株的鉴定及质粒消除的研究 |
| | 范丽平； 刘丽波； 刘芳； 柳国霞； 霍贵成 |
| | 2008(4):147-153 |
| | [摘要](416) [PDF] [HTML] |
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| 乳酸菌隐蔽性质粒pEV105复制子的鉴定 |
| | 李梦洋； 刘飞； 霍贵成 |
| | 2008(4):154-159 |
| | [摘要](319) [PDF] [HTML] |
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| GC-O/GC-MS法鉴定北京烤鸭中的香味活性化合物 |
| | 江新业； 宋焕禄； 夏玲君 |
| | 2008(4):160-164 |
| | [摘要](451) [PDF] [HTML] |
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| 加速溶剂萃取-固相萃取结合液相色谱分析茶叶中多菌灵残留量 |
| | 吴刚； 吴俭俭； 赵珊红； 郭方龙； 陈浩； 王力君； 叶庆富 |
| | 2008(4):165-168 |
| | [摘要](357) [PDF] [HTML] |
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| 甘薯蛋白质含量近红外反射光谱分析模型应用研究 |
| | 唐忠厚； 李洪民； 马代夫 |
| | 2008(4):169-173 |
| | [摘要](374) [PDF] [HTML] |
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