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| 免疫磁珠捕获-通用引物PCR快速检测食品中致病菌的研究 |
| 张体银;邵碧英;郑晶;黄晓蓉;黄嫦娇;陈彬; |
| 2010(1):175-180 |
| [摘要](321) [PDF] [HTML] |
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| 胶体金免疫层析法快速检测猪肉及牛奶中磺胺二甲嘧啶残留 |
| 张佳宜;张燕;王硕; |
| 2010(1):181-185 |
| [摘要](348) [PDF] [HTML] |
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| 鲁米诺化学发光法测定甘蓝中甲基对硫磷残留方法研究 |
| 李军;朱凤妹;杜彬; |
| 2010(1):186-189 |
| [摘要](326) [PDF] [HTML] |
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| 石榴汁中部分多酚类物质的分离鉴定 |
| 徐静;韦京豫;郭继芬;崔承彬;赵毅民;郭长江; |
| 2010(1):190-199 |
| [摘要](384) [PDF] [HTML] |
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| 刺葡萄皮花色苷的分离及检定 |
| 邓洁红;谭兴和;王锋;黎移新;巩梅梅; |
| 2010(1):200-206 |
| [摘要](359) [PDF] [HTML] |
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| 果汁中梨成分分子生物学鉴伪-实时荧光PCR方法研究 |
| 韩建勋;黄文胜;吴亚君;陈颖;葛毅强; |
| 2010(1):207-213 |
| [摘要](356) [PDF] [HTML] |
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| 食品过敏原胡桃PCR检测方法研究 |
| 王海艳;陈颖;杨海荣;吴亚君;袁飞;徐宝梁;刘中学; |
| 2010(1):214-218 |
| [摘要](405) [PDF] [HTML] |
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| 气相色谱-质谱法测定婴幼儿奶粉中多不饱和脂肪酸的方法研究 |
| 方国臻;张超;郑广奇;王硕; |
| 2010(1):219-223 |
| [摘要](404) [PDF] [HTML] |
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