文章摘要
陈慧;陈芳.食用花卉的利用概况及发展趋势[J].中国食品学报,2001,1(1):61-63
食用花卉的利用概况及发展趋势
  
DOI:
中文关键词: 食用花卉  利用
英文关键词: 
基金项目:
作者单位
陈慧;陈芳 包头市昆都仑区城建局中国农业大学 
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中文摘要:
      综述了食用花卉的营养价值、利用概况及发展趋势。
英文摘要:
      
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