富集α-亚麻酸和维生素E的油菜花粉超临界CO2萃取条件优化
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    目的:探明分离参数对油菜花粉超临界CO2萃取物分离比的影响,获得具有较高分离比,同时富集α-亚麻酸和维生素E的最佳分离条件.方法:选取分离釜1压力、分离釜1温度和分离釜2温度3个因素,利用正交表L9(34)进行正交试验,对试验结果进行直观分析及方差分析,得到合适的分离条件.利用GC-MS和HPLC分别测定萃取物中α-亚麻酸和VE的含量,并以此为参照确定最佳分离条件.结果:分离釜1压力对萃取物分离比有显著影响,最佳分离条件为:分离釜1压力7 MPa,分离釜1温度60℃,分离釜2温度40℃.结论:调节分离参数,可以获得既具有较高分离比,又能富集α-亚麻酸和VE的最佳分离条件.

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引用本文

张健; 邓立刚; 耿越.富集α-亚麻酸和维生素E的油菜花粉超临界CO2萃取条件优化[J].中国食品学报,2007,7(2):59-64

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