生物产品分离工程进展
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    分析了生物产品分离技术的现状从几个不同方面阐明生物分离技术的发展趋势,未来的重点应强调与“上游”领域的结合,发展反应—分离相耦合及分离技术的集成化的过程。

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引用本文

张勋;章银良;刘红伟.生物产品分离工程进展[J].中国食品学报,2002,2(4):77-81

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