(1.华南农业大学食品学院 广州 510642;2.广东省功能食品活性物重点实验室 广州 510642)
广东省引进创新创业团队项目(2019ZT08N291)
(1.College of Food Science, South China Agricultural University, Guangzhou 510642;2.Guangdong Provincial Key Laboratory of Nutraceuticals and Functional Foods, Guangzhou 510642)
王浩楠,邱哲瀚,田文妮,肖杰.姜黄素体内吸收代谢及与肠道菌群互作研究进展[J].中国食品学报,2023,23(2):353-364
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