茶叶审评是茶叶营销的重要一环。当审评数据量较多时,人工处理则显得很困难。本系统采用VC++5.0语言,用模糊矩阵评估法和加权平均法等进行综合评判,使用软件工程方法设计完成。它适用于各类茶叶审评数据的统计,能大大提高数据处理的效率。
杨坚;童华荣;朱少飞;王志强.茶叶审评统计系统的建立[J].中国食品学报,1999,(2):22-26