食用花卉的利用概况及发展趋势

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食用花卉的利用概况及发展趋势
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综述了食用花卉的营养价值、利用概况及发展趋势。

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综述了食用花卉的营养价值、利用概况及发展趋势。

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陈慧；陈芳.食用花卉的利用概况及发展趋势[J].中国食品学报,2001,1(1):61-63

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