复合食用菌多糖抗肿瘤作用的研究

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复合食用菌多糖抗肿瘤作用的研究
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摘要研究了香菇、灵芝、灰树花多糖以1:0.5:0.5比例复合后的复合多糖对小白鼠的肉瘤S180和Lewis肺癌的抑制作用及对小白鼠免疫功能的影响.以荷瘤小鼠的瘤重为指标观察复合多糖的抗肿瘤活性,以LDH测定法测定了NK活性.研究结果表明,复合食用菌多糖能显著抑制小鼠的肉瘤S180和Lewis肺癌,最高抑瘤率分别为42.2%和49.3%.同时复合食用菌多糖也能提高小鼠NK和巨噬细胞的活性.

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Lonseny. T；尹源明；何国庆.复合食用菌多糖抗肿瘤作用的研究[J].中国食品学报,2005,5(2):90-93

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