水产品中致病微生物的快速检测方法
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    阐述几种水产品中致病微生物的快速检测方法,这些方法的应用和发展将为水产品的质量安全提供有利保障.

    Abstract:

    阐述几种水产品中致病微生物的快速检测方法,这些方法的应用和发展将为水产品的质量安全提供有利保障.

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引用本文

杨文鸽; 孙翠玲; 潘云娣; 候温甫.水产品中致病微生物的快速检测方法[J].中国食品学报,2006,6(1):402-406

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