鲤鱼组织中氯霉素的代谢速率及其色谱-质谱的表征方法研究
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福建省自然科学基金资助项目(B0310019); 集美大学中青年创新团队专项基金(No.2006A003)


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    目的:研究氯霉素在鲤鱼体内的药物代谢动力学规律,并用色谱-质谱方法对代谢过程中残留的氯霉素进行结构表征.方法:以鲤鱼为实验动物,按80 mg/kg bw剂量进行背部肌肉注射,用药代动力学参数描述氟霉素在鱼体内的代谢消除行为;在优化的反相色谱与电喷雾电离质谱(HPLC-ESI-MS)联用系统条件下,采用负离子检测模式,对鱼肌肉氯霉素进行结构分析.结果:氯霉素在鱼肌肉的残留呈现多峰特点,其消除半衰期为17.81 h.同时,通过HPLC-ESI-MS联用技术,可清晰地获得氯霉素的母离子峰和相关的碎片离子信息.结论:氯霉素在鲤鱼体内具有较长的残留时间,HPLC-ESI-MS联用技术可用于水产样品中氯霉素残留的确证分析.

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引用本文

黄志勇; 沈金灿; 彭爱红; 孙茂营; 庄峙厦; 王小如.鲤鱼组织中氯霉素的代谢速率及其色谱-质谱的表征方法研究[J].中国食品学报,2006,6(5):72-76

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