目的:应用固相微萃取(SPME)-高效液相色谱(HPLC)技术建立苹果汁中多菌灵(MBC)和噻菌灵(TBZ)的新分析方法.方法:采用固相微萃取和液相色谱联用.经过优化,本实验选用60 μm PDMS/DVB萃取纤维在室温下直接萃取50 min,磁力搅拌速度为1 100 r/min,然后萃取纤维在解吸室内静态解吸8 min后进行HPLC分析.结果:多菌灵和噻菌灵在0.05～1.5 mg/L范围内具有良好的线性关系(R＞0.99),检出限分别为20 μg/L和10μg/L,加标回收率在88.5%～96.9%(n=5)之间,相对平均标准偏差(RSD)在3.5%～6.7%之间.结论:该方法快速、简便,无需使用有机溶剂,适于苹果汁中多菌灵和噻菌灵的残留分析.