(1.海南大学食品科学与工程学院 海口 570228;2.中国农业大学营养与健康系 北京 100193)
曲泰齐(1997—),男,硕士
国家自然科学基金地区项目(31760456)
(1.College of Food Science and Engineering, Hainan University, Haikou 570228;2.Department of Nutrition and Health, China Agricultural University, Beijing 100193)
曲泰齐,张家超,汪瑞敏,刘四新,任发政,李从发.诺丽发酵汁介导肠道菌群缓解小鼠DSS结肠炎[J].中国食品学报,2022,22(8):118-126
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