(1.江南大学未来食品科学中心 江苏无锡 214122;2.江南大学食品学院 江苏无锡 214122;3.江南大学生物工程学院 江苏无锡 214122)
汪超(1987—),男,博士生,讲师
中国工程科技发展战略天津研究院战略研究项目(21ZLGCGX00070);中国工程院战略研究与咨询项目
(1.Science Center for Future Foods, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu;2.School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu;3.School of Biotechnology, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu)
汪超,李兆丰,夏路,陈坚.“大食物观”指导下的食品领域创新型人才培养路径研究[J].中国食品学报,2022,22(9):419-424
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