(中国水产科学研究院南海水产研究所 农业农村部水产品加工重点实验室 广州 510300)
国家海水鱼产业技术体系(CARS-47);国家重点研发计划项目(2018YFD0901102);广东省重点领域研发计划项目(2021B0202060001)
(Key Laboratory of Aquatic Product Processing, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Science, Guangzhou 510300)
侯梦凡,胡晓.生物活性肽对肠道菌群调节作用研究进展[J].中国食品学报,2022,22(11):410-433
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