(中国肉类食品综合研究中心 北京食品科学研究院 北京 100068)
国家重点研发计划项目(2021YFC2101404);中国工程院战略研究与咨询项目(2022-XY-22);北京市博士后科研活动经费资助项目(2021ZZ142)
(China Meat Research Center, Beijing Institute of Food Science, Beijing 100068)
杨峰,李莹莹,王守伟,刘文婷,李石磊.细胞培育肉种子细胞永生化诱导研究[J].中国食品学报,2022,22(12):52-62
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