(1.山西农业大学园艺学院 山西晋中 030800;2.山西省生物研究院有限公司 太原 030006;3.山西农业大学食品科学与工程学院 山西晋中 030800)
(1.College of Horticulture, Shanxi Agricultural University, Jinzhong 030800, Shanxi;2.Shanxi Biological Research Institute Co., Ltd, Taiyuan 030006;3.College of Food Science and Engineering,Shanxi Agricultural University, Jinzhong 030800, Shanxi)
王争争,赵邑,潘微微,赵亚蕊,张慧霞,王如福.油枣中黄酮类化合物抗肿瘤活性研究[J].中国食品学报,2023,23(3):90-98
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