油枣中黄酮类化合物抗肿瘤活性研究
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作者单位:

(1.山西农业大学园艺学院 山西晋中 030800;2.山西省生物研究院有限公司 太原 030006;3.山西农业大学食品科学与工程学院 山西晋中 030800)

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Studies on the Anti-tumor Activity of Flavonoids from Youzao Jujube
Author:
Affiliation:

(1.College of Horticulture, Shanxi Agricultural University, Jinzhong 030800, Shanxi;2.Shanxi Biological Research Institute Co., Ltd, Taiyuan 030006;3.College of Food Science and Engineering,Shanxi Agricultural University, Jinzhong 030800, Shanxi)

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    摘要:

    通过细胞增殖试验、细胞迁移试验和细胞凋亡试验,研究油枣中不同黄酮类化合物的抗肿瘤活性。细胞增殖试验结果表明:油枣中5种黄酮类化合物对胰腺癌细胞BXPC-3、肠癌细胞HT-29、肺癌细胞A549均有不同程度的抑制作用。其中,槲皮素对胰腺癌细胞BXPC-3、肠癌细胞HT-29的抑制作用最为明显,抑制率分别达到79.08%和89.09%;金丝桃苷对肺癌细胞A549的抑制作用最为明显,抑制率为74.32%。细胞迁移试验结果表明:槲皮素对胰腺癌细胞BXPC-3有较强的抑制迁移能力,而对肠癌细胞HT-29、肺癌细胞A549效果不明显。通过TUNEL染色观察肿瘤细胞的凋亡,试验结果表明:油枣黄酮类化合物对肿瘤细胞的抑制作用是由细胞凋亡引起的。

    Abstract:

    In this paper, the anti-tumor activities of different flavonoids from Youzao jujube were studied by cell proliferation, cell migration and cell apoptosis. All five flavonoids had inhibitory effect on cell growth of pancreatic cancer cell BXPC-3, colon cancer cell HT-29 and lung adenocarcinoma cell A549. Among the flavonoids, Quercetin had the most obvious inhibitory effect on BXPC-3 and HT-29, with inhibition rates 79.08% and 89.09%, respectively. Hyperoside had the most obvious inhibitory effect on A549, and the inhibitory rate was 74.32%. Quercetin had a strong inhibition on migration of BXPC-3, but no obvious effect on HT-29 and A549. TUNEL staining was used to access cell apoptosis. Results suggest that the inhibitory effect of of flavonoids of Youzao jujube may be mediated by cell apoptosis.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

王争争,赵邑,潘微微,赵亚蕊,张慧霞,王如福.油枣中黄酮类化合物抗肿瘤活性研究[J].中国食品学报,2023,23(3):90-98

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  • 收稿日期:2022-03-06
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  • 在线发布日期: 2023-04-06
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