(江南大学机械工程学院 江苏省食品先进制造装备技术重点实验室 江苏无锡 214122)
中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP21115);江苏省食品先进制造装备技术重点
(School of Mechanical Engineering, Jiangnan University, Jiangsu Key Laboratory of Advanced Food Manufacturing Equipment & Technology, Wuxi 214122)
林帆,王利强.采后绿色蔬菜保鲜护绿技术研究进展[J].中国食品学报,2023,23(3):416-427
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