(1.河南科技大学食品与生物工程学院 河南洛阳 471000;2.食品加工与安全国家级实验教学示范中心 河南洛阳 471000;3.河南省食品绿色加工与质量安全控制国际联合实验室 河南洛阳 471000;4.农业农村部油料作物生物学与遗传育种重点实验室 武汉 430062)
国家自然科学基金面上项目(31772094);河南省重点研发与推广专项(222102110033);农业农村部油料作物生物学与遗传育种重点实验室开放课题基金项目(KF2021002)
(1.College of Food and Biological Engineering, Henan University of Science and Technology, Luoyang 471000, Henan;2.National Demonstration Center for Food Processing and Safety Education, Luoyang 471000, Henan;3.Henan International Joint Laboratory of Food Green Processing and Safety Control, Luoyang 471000, Henan;4.Key Laboratory of Biology and Genetic Improvement of Oil Crops, Ministry of Agriculture and Rural Affairs,Wuhan 430062)
陈晓冬,赵晶晶,徐宝成,刘茜茜,丁玥.反式脂肪酸摄入量与乳腺癌发病风险的Meta分析[J].中国食品学报,2023,23(4):490-502
复制