(1.云南师范大学生命科学学院 昆明 650500;2.云南师范大学生物能源持续开发利用教育部工程研究中心 昆明 650500;3.云南省生物质能与环境生物技术重点实验室 昆明 650500;4.云南师范大学云南省高校高原特色食品酶重点实验室 昆明 650500)
国家自然科学基金项目(31960459);云南省基础研究计划重点项目(202001AS070022);云南省万人计划青年拔尖人才项目(YNWR-QNBJ-2018-383)
(1.College of Life Science, Yunnan Normal University, Kunming 650500;2.Engineering Research Center of Sustainable Development and Utilization of Biomass Energy, Ministry of Education, Yunnan Normal University, Kunming 650500;3.Key Laboratory of Yunnan for Biomass Energy and Biotechnology of Environment, Kunming 650500;4.Key Laboratory of Yunnan Provincial Education Department for Plateau Characteristic Food Enzymes,Yunnan Normal University, Kunming 650500)
曹丽娟,李娜,刘钰,张蕊,黄遵锡,周峻沛.连接肽对β-木糖苷酶HJ14GH43热适应性的影响[J].中国食品学报,2023,23(6):81-91
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