(南昌大学 食品科学与资源挖掘全国重点实验室 南昌 330047)
国家自然科学基金重点项目(32130082);中国食品科学技术学会食品科技基金-江中食疗胃肠健康专项基金项目(2019-05)
(State Key Laboratory of Food Science and Resources, Nanchang University, Nanchang 330047)
余强,郑冰,聂少平,谢明勇.“食药同源”食品产业现状与发展趋势浅析[J].中国食品学报,2023,23(9):1-11
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