(1.南昌大学食品学院 南昌 330047;2.食品科学与资源挖掘全国重点实验室(南昌大学) 南昌 330047)
国家自然科学基金项目(32060539);江西省重点研发计划项目(20192ACB60006)
(1.College of Food Science, Nanchang University, Nanchang 330047;2.State Key Laboratory of Food Science and Technology (Nanchang University), Nanchang 330047)
葛晶晶,阮征.柚皮素对高脂与高糖诱导的小鼠非酒精性脂肪肝病的干预作用[J].中国食品学报,2023,23(9):60-66
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