(1.山西农业大学食品科学与工程学院山西晋中030801;2.山西省果蔬贮藏保鲜与加工技术创新中心山 西晋中030801 )
山西省基础研究计划青年科学研究项目(2021 0302124070);山西省重点研发计划(农业)项目(201903D211007-1)
(1.College of Food Science and Engineering, Shanxi Agricultural University, Jinzhong 030801, Shanxi;2.Shanxi Provincial Technology Innovation Center for Fruit and Vegetable Storage, Preservation and Processing,Jinzhong 030801, Shanxi)
杨佳丽,韩笑,王腾飞,狄建兵,刘亚平,王愈.茉莉酸在L-谷氨酸诱导的番茄果实抗性中的作用[J].中国食品学报,2024,24(2):210-217
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