(西藏农牧学院 食品科学学院 西藏林芝 860000)
西藏自治区生物技术一流专业建设项目(2022-007);西藏自治区自然科学基金项目(XZ202101 ZR0117G)
(College of Food Science, Tibet Agriculture and Animal Husbandry University, Linzhi 860000, Tibet)
张二豪,奉综涛,何萍,刘盼盼,简阅,徐雨婷,禄亚洲,罗章.西藏地区青稞酒曲微生物群落结构及多样性分析[J].中国食品学报,2024,24(5):381-392
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