(1.昆明理工大学食品科学与工程学院 昆明 650500;2.中垦华山牧乳业有限公司 陕西渭南 714019)
云南省科技厅基础研究计划面上项目(202001 AT070032);陕西省科技厅厅市联动渭南现代农业重点项目(2022GD-TSLD-58-1)
(1.Faculty of Food Science and Engineering, Kunming University of Science and Technology, Kunming 650500;2.Zhongken Huashan Mu Dairy Co., Ltd., Weinan 714000, Shaanxi)
韩兴,吕静,王兴妮,秦宇,李莉蓉,黄锐.白雪茶水提物对乙醇诱导的小鼠急性酒精性肝损伤的干预作用[J].中国食品学报,2024,24(7):172-181
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