(1.渤海大学食品科学与工程学院 辽宁锦州 121013;2.生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心 辽宁锦州 121013)
国家自然科学基金项目(32202141);辽宁省教育厅面上项目(JYTMS20231617)
(1.College of Food Science and Engineering, Bohai University, Jinzhou 121013, Liaoning;2.National & Local Joint Engineering Research Center of Storage, Processing and Safety Control Technology for Fresh Agricultural and Aquatic Products, Jinzhou 121013, Liaoning)
李秋莹,张雪婷,崔方超,檀茜倩,孙彤,励建荣.鱼源荧光假单胞菌分泌蛋白的全基因组预测与功能分析[J].中国食品学报,2024,24(9):434-442
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