(1.吕梁学院生物与食品工程系 山西吕梁 033000;2.山西农业大学食品科学与工程学院 山西太谷 030801;3.黄土高原食用菌山西省重点实验室 山西太谷 030801)
山西省基础研究计划自然科学研究面上项目(202103021224126);食用菌山西省科技创新团队项目(201805D131009);山西省高等学校科技创新计划项目(2023L375)
(1.Department of Biology and Food Engineering, Lvuliang University, Lvliang 033000, Shanxi;2.College of Food Science and Engineering, Shanxi Agricultural University, Taigu 030801,Shanxi;3.Shanxi Key Laboratory of Edible Fungi for Loess Plateau, Taigu 030801, Shanxi)
冯嫣,梁国栋,乔瑶瑶,李嘉欣,乔泽宁,云少君,程菲儿,程艳芬,曹谨玲,冯翠萍.广叶绣球菌多糖对染铅小鼠肠道屏障损伤的缓解作用[J].中国食品学报,2024,24(11):147-162
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